بازدید معاونت تغذیه وزارت جهاد کشاورزی از کارخانه دانه‌داران توس

جناب آقای مهندس سیدعلیان، معاونت محترم تغذیه وزارت جهاد کشاورزی به همراه معاونت و مدیر امور دام سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی در روز شنبه ۲۱ آبان ماه سال ۱۴۰۱ از کارخانه خوراک دام و طیور دانه‌داران توس بازدید کردند.

در این دیدار ضمن ارائه گزارشاتی از فعالیت‌های کارخانه دانه‌داران توس، بازدید از خط صنعتی میکرونایزر فلیکر و خط تولید کنسانتره‌های ویژه اسب نیز انجام شد. همچنین آقای دکتر سیدهادی ابراهیمی، عضو هیئت علمی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد و رئیس هیئت مدیره فست‌کوک به توضیح نحوه عملکرد میکرونایزر فلیکر و فرایند میکرونیزاسیون غلات با پرتوی مادون قرمز پرداختند.

شرکت دانش بنیان فرآوردانه فردوسی مشهد، دارای گواهی ثبت اختراع دستگاه میکرونایزر فلیکر و سازنده انحصاری این دستگاه در کشور است. این شرکت در نمایشگاه هفته پژوهش و فناوری سال 1399 موفق به کسب رتبه فناور برتر در استان خراسان رضوی شد. دستگاه میکرونایزر فلیکر در تاریخ ۱۳۹۹/۰۸/۲۱ و در مرکز مالکیت فکری کشور به وسیله‌ی شرکت خلاق فرآوردانه فردوسی مشهد، ثبت اختراع شد و این شرکت نخستین خط صنعتی میکرونایزر فلیکر را در ایران احداث نمود.

میکرونایزرفلیکر با استفاده از اشعه‌ی مادون قرمز و ظرف مدت زمان کوتاه به همراه حرارت بالا، غلات، دانه‌های روغنی و حبوبات را فرآوری می‌کند. دانه‌های فرآوری شده با میکرونایزر فلیکر می‌توانند با اهداف گوناگون برای گروه‌های مختلف از مصرف‌کنندگان شامل انسان، اسب، دام سنگین و سبک، پرندگان زینتی، حیوانات خانگی و طیور استفاده شوند.

فرایند میکرونیزاسیون علاوه بر افزایش قابلیت هضم، باعث کاهش بار میکروبی، آفلاتوکسین‌ها و مواد ضدتغذیه‌ای خوراک گردیده و فعالیت آنزیم‌هایی چون لیپاز که سبب فساد مواد در حین انبارداری می‌شوند را مختل می‌کند و لذا افزایش ماندگاری مواد غذایی را در پی دارد.

ثبت اختراع دستگاه میکرونایزر فلیکر توسط فرآوردانه فردوسی مشهد

درباره فناوری میکرونایزر فلیکر بخوانید، در وبلاگ فست‌کوک