اسپانسری فستکوک, دانشگاه فردوسی, محصولات جدید
رونمایی از بافر رهایش
محصول جدید شرکت دانشبنیان فرآوردانه فردوسی مشهد با عنوان بافر رهایش در پی دفاع پایاننامه کارشناسی ارشد آقای مهندس فواد حسینزاده، دانشجوی رشته تغذیه دام گروه علوم دامی دانشگاه فردوسی مشهد رونمایی شد. این پایاننامه با حمایت مادی گروه دانشبنیان فستکوک تحت راهنمایی آقای دکتر سیدهادی ابراهیمی و مشاوره آقای دکتر عبدالمنصور طهماسبی طی مدت ۲ سال انجام شد. حمایت از این پایاننامه در قالب قرارداد پژوهشی شرکت دانشبنیان فرآوردانه فردوسی مشهد مستقر در پارک علم و فناوری با دانشگاه فردوسی مشهد صورت پذیرفت. بافر آهسته رهش رهایش برای آزادسازی هوشمند در روده بزرگ اسب طراحی و تولید شده و توانست در آزمایشات انجام شده با محصول مشابه آمریکایی اکویی شور رقابت کند.

بافر رهایش و حفظ سلامت دستگاه گوارش با کنترل pH مناسب در روده بزرگ
مولکولهای بزرگ نشاسته موجود در دانههای غلات به دلیل زمان اندک هضم در روده باریک به طور کامل به وسیله آلفا آمیلاز تجزیه نشده و بخشی از نشاسته به صورت هضم نشده به روده بزرگ منتقل میشود تخمیر بیهوازی در این ناحیه منجر به کاهش شدید pH و تغییرات نامطلوب فلور ميكروبی شده در نتیجه بروز مشکلاتی متابولیکی را در پی دارد در چنین مواقعی استفاده از بافر رهایش (بافر آهسته رهش به واسطه اعمال خواص بافری در روده بزرگ میتواند علاوه بر جلوگیری از ایجاد زخمهای معده و حفظ pH مناسب روده بزرگ پیشنهاد شود و به عنوان مانعی در برابر تغییرات نامطلوب جمعیت میکروبی روده بزرگ عمل کند.
ویژگیهای متمایز محصول
- بهینهسازی pH روده بزرگ
- حفظ تعادل جمعیت میکروبی در روده بزرگ
- جلوگیری و کاهش بروز زخم معده اسیدوز، کولیک، لنگش، پیشگیری از بیاشتهایی کاهش وزن و جویدن چوب
- کاهش آبسههای ششی و کبدی
- افزایش بازدهی خوراک و عملکرد اسب






